PainPlanches

Du pain sur les planches
Anne-Claire Bordreuil
La Cartonnerie. 2, rue Vermot. 39600 Mesnay                     

Tél :  06 88 84 30 18                             
acbordreuil@gmail.com

Site internet : dupainsurlesplanches.com                                                    
Labels : AB

Date création : janvier 2021

Lieux et horaires de vente :
>  Sur place Mardi & Vendredi 10h / 14h
> Dernier vendredi du mois 18h / 20h : Collectif Bio à la maison Molliet à Arbois
> Par SMS sur commande au 06 88 84 30 18

Moyens de paiement : Virement / Chèque / Espèce

Produits proposés avec saisonnalité :
Je prends vos commandes de pain pour MARDI et VENDREDI. (Livraison Arbois / Mesnay/ Les Planches/ La Châtelaine/ Pupillin/ et Poligny)
Je prends vos commandes jusqu'à dimanche soir pour mardi et jusqu'à mercredi soir pour vendredi !

Le Nature 5 euros kilo
Le Tournesol / Le Lin brun / Le Raisin sec / Le Sésame / Le Seigle 6,5 euros kilo
Le Courge (moulé)/ Le Noix / L'Olive noire 7 euros le kilo
Le Petit Épeautre (moulé) / Le Sarrasin (moulé) 7,5 euros kilo
Le Châtaigne Noisettes 9 euros kilo
À choisir en 500g, 800g ou 1kg.
La Brioche uniquement le vendredi (pur levain beurre œufs et sucre complet)
 4,2 euros les 300g et 7 euros les 500g

Besoins de coup de main : oui

Motivation pour la démarche : Faire revivre les techniques à l’ancienne avec le pétrissage à la main, laisser la pâte se lever seule la nuit, cuire au feu de bois…pour un pain très digeste rempli de goût et de saveurs.